✨我的寶貝們Le Creuset鍋子大集✨
小姑我自從剛結婚入手人生中第一個夢幻LC鍋到現在,一路買下來竟不知不覺收集了這麼多LC的鍋碗瓢盆,以後可以給兒子當傳家寶好了哈哈!!
話說小姑我的第一個LC鍋子是在百貨公司打折時,櫃姐推薦我入手18cm圓鍋,珊瑚橘很經典,一路用到現在也八年了,從結婚到現在一家三口,這咖出場率一直都很高,冬天冷愛喝湯或煮咖哩會用22cm,朋友來家裡聚餐會出動24cm的圓鍋來熬湯燉肉才夠吃!然後小巧的16cm的小圓鍋,雖然跟18cm鍋只差2cm,但一人份湯麵超好用,煮米飯又快又好吃!每種尺寸都用的到!
Le Creuset是知名百年法國頂級鍋具,明星商品鑄鐵鍋材質好又耐用,導熱均勻又快速,外型時尚給我做菜時的好心情!這幾年陸續入手LC不同尺寸的鍋子,適合煎炒的黑琺瑯 #媽咪鍋 我也有,花盤、烤盤、花型心型烤盅,連茶壺杯子等造型瓷器我也買了!常來家吃吃飯聊天的閨蜜好朋友,他們自己默默去搬了LC鍋回家,LC煮出來的特別好吃!!
然後啊,我最最最喜歡的就是 #22cm媽咪鍋,它真的神好用,一鍋到底料理好直接上桌超完美!媽咪鍋優雅圓潤的外型及內鍋黑色琺瑯,很適合先煸後炒再燉,完美上色而且入味,很適合用來料理三杯雞跟胡椒蝦;而且因為鑄鐵鍋導熱快又均勻,蓋子密合度極佳,讓水蒸氣不容易流失,可以同時鎖住營養及美味,也很適合用做來炒青蔬的料理,保留清脆口感跟翠綠色澤,怎麼料理都超好吃!
我的圓鍋幾乎都是淺色琺瑯,用來燉煮煲湯燉肉都很棒,清潔上我會不定時用小蘇打粉來替它們大掃除一下,溫水泡蘇打粉,過一夜就會清潔溜溜;而黑琺瑯的清潔相對容易,常常使用它就算是養鍋囉!
1/12-1/19期間,在台北忠孝SOGO 12F活動會館就有LC新年回饋特賣,超級優惠最低三折起,活動內容快來這裡看:https://reurl.cc/pmD2Ex ,快點趁特賣會去逛逛撿便宜吧!
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Le Creuset Taiwan